BIO Gewürz mit gemahlenen Linsen
BIO Gewürz mit gemahlenen Linsen
BIO Gewürz mit gemahlenen Linsen

BIO Gewürz mit gemahlenen Linsen

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Gemahlene Linsen und Kichererbsen sind die besonderen Zutaten, die dieser Mischung ihren einzigartigen Geschmack verleihen. Konzipiert wurde unser Sambar Masala für das gleichnamige Linsengericht.
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Detaillierte Beschreibung

Sambar ist eine südindische suppenartige Speise, die aus verschiedenen Linsen und einer Vielzahl an Gemüsesorten besteht. Wie bei den meisten indischen Gerichten, wurde das Rezept in den verschiedenen Teilen Indiens auf die regionalen Vorlieben angepasst. Wir haben uns mit unserer passenden Gewürzmischung an unsere traditionelle Familienrezeptur aus Mangalore gehalten. 

  • Mit gemahlenen Linsen und Erbsen
  • Schärfegrad: 4/5
  • Handgemahlen in Indien, abgefüllt in Deutschland
  • im nachhaltigen Umfüllbeutel ohne Plastikzip
  • 100 % BIO - Zertifiziert
  • 100 % klimaneutral
  • Vegan

In unserem Gewürz findest du keine Rieselhilfen und keine unnötigen Füllmittel. Du findest aber jede Menge guter Zutaten:

BIO Koriander
BIO Kashmiri Chili
BIO schwarze Kichererbsen
BIO Straucherbsen
BIO Kurkuma
BIO Kümmel
BIO Pfeffer
BIO getrocknete Mango
BIO schwarze Senfsamen
BIO Zimt
BIO Nelken
BIO Muskat
BIO Macis

Kann Spuren von Senf, Nüssen und Sellerie enthalten. Falls du aufgrund von Allergien Sorgen haben solltest, konsultiere bitte deinen Arzt.

Mit diesem Gewürz kannst du etwa 33 Portionen kochen, die Kosten pro Portion liegen also damit bei ca. 0,18 €.

Bei korrekter Lagerung kann ein Gewürz bis zu drei Jahre halten, mit der Zeit wird jedoch der Geschmack weniger intensiv. Wir empfehlen daher, das Gewürz innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen aufzubrauchen.

Probiere ein
passendes Rezept
Ehrliche Zutaten

In unsere Gewürzmischungen kommt nur das rein, was rein gehört. Wir verzichten auf billige Füllmittel wie Salz, Zucker oder Maisstärke.

Geschmackvoll

Durch die schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bleiben mehr Nährstoffe und Aromen erhalten. Dadurch sind unsere Mischungen intensiver und aromatischer.

100 % Zufrieden

Wir sind uns sicher, dass dir gefällt, was wir zu bieten haben. Falls nicht, kannst du dich innerhalb von 30 Tagen bei uns melden und deine Bestellung retournieren. Mehr zu unserer Zufriedenheitsgarantie

Startup unter­stützen

Richtig gute indische Gewürze zu kriegen ist gar nicht so einfach. Das merkte ich, als ich in Karlsruhe in meiner WG etwas indisches kochen wollte und erstmal meine Mutter anrufen musste, weil ich die Hälfte der Gewürze nicht hatte und auch nicht kaufen konnte.

Immer wieder fiel mir auf, dass die indische Kultur in Deutschland unterrepräsentiert ist. 2019 testeten meine Mutter und ich also erstmals den Verkauf von indischen Gewürzen und Tees. Kurz daraufhin gründeten Alex und ich LYN'S.

- Sahil

Einfach, authentisch und gut
Würzen wie die Profis

Seit Jahrtausenden sind Gewürze die Essenz der indischen Küche und keine Kultur versteht die Kunst des Würzens besser als die indische. Egal ob du ein Laie oder Gordon Ramsay bist, mit unseren Gewürzmischungen (und unseren Rezepten) wirst du zur Anlaufstelle No.1 für indisches Essen in deiner Nachbarschaft 👳. Falls du mal kein Bock auf indisches Essen hast, kannst du unsere Spices natürlich auch für andere Experimente in der Küche benutzen 😉.

Kleiner Kauf
Grosse Wirkung

Wir verlagern unsere Wertschöpfung zugunsten der Menschen, die keine Perspektive auf ein unabhängiges Leben hatten. Wir beziehen unsere Gewürze direkt in Indien und lassen sie auch vor Ort von Hand verarbeiten. Das spart Transportwege und unterstützt Menschen vor Ort. Ausserdem werden Teile unserer Einnahmen an einen Verein gespendet, der sich für die Bildung junger Mädchen in Indien einsetzt. Mit deinem Kauf tust du also aktiv was Gutes, Dankeschön!😘

Was unsere Kund:innen zu sagen haben

Schon so weit gekommen? Hier noch ein paar Vorschläge