Pav Bhaji - Indiens beliebtestes Streetfood

Pav Bhaji mit Fladenbrot, Zitronenecken und Chilis serviert auf einer grauen Schieferplatte..

Gruß aus der Küche

Jeder kennt sie, die indischen Curries, aber hast du schonmal von Pav Bhaji gehört? Wahrscheinlich nicht, und das macht uns wirklich traurig. Pav Bhaji ist unglaublich lecker und ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Streetfoods in Indien. Ohne Pav Bhaji (und meine Mom) hätten wir dieses Unternehmen nicht gegründet, glaube ich.

Dank unserem Pav Bhaji Masala kannst du das beliebteste indische Streetfood auch einfach Zuhause nachkochen: Ein bisschen Gemüse, ein bisschen von unserem Masala, viel Butter, viel Hunger, noch ein bisschen mehr Butter und schon hast du einen leckeren vegetarischen Hauptgang. Das Gute an der ganzen Sache ist, du kannst selbst entscheiden welches Gemüse du noch so reinmachen willst. Deiner vegetarischen Vorstellung sind keine Grenzen gesetzt. Als veganer ersetzt du einfach alles was mit Butter zu tun hat durch vegane Butter und holst dir die Bestandteile vom TK-Gemüse einfach frisch (Karotten, Blumenkohl, Erbsen etc.). Also, (fast) egal welchen Lebensstil du verfolgst, es gibt keine Ausreden, du musst es nur noch ausprobieren:

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