Einfach, schnell und scharf - indische Chili Sin Carne

Einfach, schnell und scharf - indische Chili Sin Carne

Gruss aus der Küche

Ich weiß ehrlich gesagt garnicht wo ich anfangen soll, so toll ist dieses Chili. Wenn du mal kein Fleisch essen möchtest, ohne darauf zu "verzichten", dann ist unser Chili Sin Carne auf jeden Fall eine sehr gute Möglichkeit. Die Zubereitung ist so leicht und schnell, der Geschmack ist würzig und vor allem scharf 🥵 und on top brauchst du nur einen Topf zum Kochen (okay den Topf für den Reis lassen wir mal weg 😅), also optimal für alle die genauso abwaschfaul sind wie ich. Zusätzlich eignet sich das Chili perfekt um zu verwerten, was halt so da ist. Hast du keine pürierten Tomaten, sondern nur frische, dann kannst du diese verwenden, du hast noch (Dosen-)Mais rumstehen? Kein Problem, hau einfach rein. Angefangene Sahne? Damit wird das Ganze milder aber auch cremiger, also kann das auch rein. Wie du siehst vergibt dir Chili Sin Carne so einiges bei der Auswahl deiner Zutaten und am Ende kommt ein leckeres Gericht heraus 🤗. Also viel Spaß beim Kochen.

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