Probier was Neues
Manchmal fühlst du dich wie der Albert Einstein des Kochens? Wir sind auch gerne kreativ in der Küche und haben für dich die perfekte Gewürzmischung: Garam Masala. Neben den Hunderten von indischen Gerichten, in denen Garam Masala fester Bestandteil ist, kannst du es in Gerichten aus den verschiedensten Küchen der Welt ausprobieren. Wir liefern das Gewürz, du servierst ein Essen mit deinem eigenen Touch - wir nennen das Win-Win. Achja, falls dir mal die Ideen ausgehen sollten, kannst du immer bei unseren Rezepten vorbeischauen,
- Gewürzmischung auf Basis von Familienrezeptur
- Würzig, aber ausgeglichen
- In Deutschland von Hand verarbeitet
- 85 g reine Gewürzmischung, ohne Salz
- Vegan
Geschmacksprofil
Unser Garam Masala ist nussig und gibt deinem Gericht einen herzhaften Geschmack. Unsere Kombination aus Koriander, Kümmel und Anis resultiert in einem frischen Geschmack mit leichten Zitrusnoten. Kardamom und Zimt sind stark aromatisch und lassen dein Gericht wundervoll duften. Dank des ausgeglichenen Geschmacksprofils eignet sich unser Garam Masala auch wunderbar als "finishing spice".
Preis pro Portion
85 g Inhalt reichen für etwa 28 Portionen (ein TL pro Portion), somit kommst du auf einen Preis von 0,28 € pro Portion.
Haltbarkeit
Bei korrekter Lagerung kann ein Gewürz bis zu drei Jahre halten, mit der Zeit wird jedoch der Geschmack weniger intensiv. Innerhalb des ersten Jahres lässt sich bei dunkler und trockener Lagerung kaum ein geschmacklicher Unterschied feststellen. Wir empfehlen deshalb, das Gewürz innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen aufzubrauchen.
Zutaten
In unserem Gewürz findest du keine Rieselhilfen und keine billigen Füllstoffe wie Salz. Du findest aber jede Menge guter Zutaten:
- Bio Koriander
- Bio Kümmel
- Anis
- Bio Nelken
- Bio Schwarzer Pfeffer
- Bio Kardamom
- Bio Zimt
- Macis
- Muskatnuss
Kann Spuren von Senf, Nüssen und Sellerie enthalten. Falls du aufgrund von Allergien Sorgen haben solltest, konsultiere bitte deinen Arzt.